台北有哪些文艺的咖啡店？
Nichi Nichi日子咖啡
隐藏在赤峰街里的nichi nichi日子咖啡算是慕名而去的，完全是因为店名的关系，它是一家极其容易被忽略的一家店，nichi nichi是日文，每天的意思。店铺并不大，整体的设计也比较偏日系，简单而随意的风格。
朋丁ponding
朋丁 pon ding 是一个［复杂］的空间，一共有三楼，每一层楼有不同的故事，一楼是杂志咖啡馆，提供国内外书籍、杂志展售，二楼是综合型展演空间提供场地出租服务，三楼则为专业画廊展出新锐艺术家作品的概念。
三一bloom
捷运中山站附近的小巷子内，可以称作是巷子深处了，隐藏着一间老屋咖啡店，说是咖啡店，其实这栋日式老房子里不只卖咖啡，还有珍珠菓子、服饰等，我很喜欢外头这大庭院，简单而美好，好似静谧的陈旧岁月在这空间缓慢而沉稳的流动着。
别所Shelter
大院子摆满绿色植栽，「别所」像个迷你小森林，任何人都会被那慵懒静谧的气氛所吸引。想要隔绝世俗纷扰、沉淀心灵，这里或许会是你的沈淀基地。店内不定期举办各种活动，像是小型音乐会，又或是电影欣赏，皆为梦想的一部分。
fujin tree 富锦树
富锦街其实是一条独具特色的街道，尽管这条街有着许许多多的迷人店铺，但这家咖啡店却是不可错过的。他用树和鸟的意象作为主要的店铺logo图案，它像表达的气氛大概就是融入小区的绿色和富裕的心灵。它其实也是一个设计商店，里面陈列着各种设计商品和家具，相连的隔壁353则是他家的咖啡店。
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別出心裁的猜咖啡。
一進門，就被店主人調皮有趣的小心思驚豔：用一把吉它做成的門鈴。深色的木頭裝潢，坐在用舊貨架改造而成的椅子上，享受著台灣原生茶葉泡製而成的飲品，以及別具風味的輕食。讓來者在繁忙的城市中，找到能放縱自己偷閒一下的奢侈空間。鎮店之寶是一隻名為聖誕節的可愛貓仔，在這個兩層樓的空間裡，私房電影放映與藝文研討是不可少的，緩慢悠閒的步調是必須的。步行在台北街頭的迷幻午後，猜咖啡，推薦給獨特的你。
地点： 新北市板橋區民生路二段234巷11號
位於台北公館寶藏巖藝術村內的尖蚪咖啡，無疑是台北最有個性，最有范兒的獨立複合式藝文空間之一。原任職於設計界的店主人，用累積多年的美感經驗，打造出純白的藝文小天地。兩層樓的木造建築，發生在其中的是各種獨立電影播放，討論，行為藝術，美學研討。各界的藝文信徒匯聚在此，相互激盪出更多靈感。創意有趣的中日混合菜單不僅美味，更使用在地食材，兼顧健康與獨特的風味，帶給旅人不一樣的用餐體驗。
地点： 台北市汀州路三段230巷57號(寶藏巖內)
沿着道南桥往政大方向走，第一个路口左转走走走大概十步就能看到道南馆的招牌柱子了！道南馆是一家专注浅度烘焙的咖啡店，因此，在咖啡的风味上，咖啡本身的酸味要体现的更为明显一些。道南家的菜单，就是一颗地球仪。通过在上面标注时下所供应咖啡豆的产地、庄园及处理方法，来让大家选择咖啡。也可以让咖啡师为你介绍，时下哪一款豆子是他们比较推荐的。选完豆子之后，你可以选择冲煮方式，意式、手冲或是虹吸。他们家的意式，也是选用单一产区的咖啡豆喔！也就是刚才你选好的那一支！手冲和虹吸，店家和圆酱都比较推荐使用虹吸！他们家是浅焙的咖啡豆，所以用虹吸的冲煮手法更能体现咖啡豆风味的层次感。看着咖啡师冲煮咖啡的过程，也不免是一种享受！好的咖啡，慢慢去品尝它温度的变化，所带来风味的变化。所以，和朋友或是咖啡师聊聊天，咖啡，急不得！最后，这杯咖啡好不好喝，你说了算！Enjoy~
地点： 台北市文山区新光路一段8号
