婚礼有必要弄甜品桌?
很有必须。1,首先人们在重大场合有仪式感的需求,所有的仪式感都需要一个载体;2,甜品台一般放到签到处,在客户必经之路,是传达婚礼主题最佳位置。3,婚宴开始前,饿肚子的来宾或肚子饿了的来宾均可以先吃点甜点,特别是顾不上吃饭的新郎新娘。
婚礼甜品台都有什么?多少钱一台?
这个问题我可以来回答。现在很多婚礼都流行翻糖甜品台。有翻糖主题蛋糕,翻糖杯子蛋糕,奶油蛋糕,布丁,马卡龙,巧克力等,很多很多,都是根据客人的喜好和婚礼的主题来定制的。价格的话这个就不一定了,每个省每个地方的市场行情价都是不一样的。反正现在,在我们这面最低的有八百多的,但是翻糖的东西就比较少了,更多的就是奶油的东西。价格从几千到几万甚至十多万的都有。
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婚礼不用一定非常奢华和铺张,然而,婚礼甜品台作为亮点总是有必要的,以食用性为主,装饰性兼顾,即是一场视觉盛宴,又会让来宾中的单身朋友羡慕和充满期待,你的的另一半什么时候出现呢,希望自己的梦幻婚礼早日到来吧….
蛋糕甜品台是婚礼上甜蜜的地方,为新人的婚礼,颂歌幸福与希望。
精致美丽的甜品台弥漫着甜蜜的气息,客人的追捧,主人的欢乐,有甜品台的婚礼注定别有一番浪漫甜蜜的天地。
甜品台的定制根据婚礼的主题,新人的性情。甜品台的高颜值让来宾耳目一新,除了吃一吃,更有与众不同的情绪,情怀满漫,亲朋均沾。
婚礼甜品台是什么模样?需要组合哪些品种?如何去装饰布台?
甜品台是有主题情感表达的蛋糕西点有机的组合,它品种不一,色彩亮丽,是一场视觉盛宴,成为婚礼上的甜蜜焦点。翻糖主题蛋糕、手工饼干、慕斯甜品、小杯精制蛋糕、马卡龙、棒棒糖等等,在甜品台上生动的融合成一道风景。
甜品台要遵循大方、美观、品味、时尚的原则。蛋糕师要从色彩构成、产品搭配、主题立意上做足功夫,甜品味道互补、色彩协调、背景盛器和甜品浑然一体才是最高境界。
1、确立主题。例:如果你的婚礼主题是自然系,可以每个品种的底托选用木质器皿
2、背景要符合产品的要求。例:红色系甜品台的背景灯光要用红色系背景
3、饰品简洁不简单。饰品能衬托出甜品台的美感,不要太杂乱。
5、合理利用环境。如甜品台在室外,那么请找一个背景简单的地方摆放,作一个自然清新的搭配
6、摆放的区间。甜品台美丽大方,要摆在打眼眼的地方位置。
现在最常见的甜品台主要分为主题甜品台、定制式甜品台、自组DIY甜品台和套系纯色甜品台这四种。主题甜品台以及定制式甜品台:这两种甜品台在婚礼上比较常用到的,造价也会比较高,像100人食用的婚礼甜品台价格现在的市场行情大概在3000元左右;自组DIY婚礼甜品台价格现在的市场行请大概在800到2000元左右,也是100人食用的;纯色婚礼甜品台价格现在的市场行情大概在1500到4000
甜品台基本的东西应该包括,主蛋糕一个,纸杯蛋糕若干,棒棒糖蛋糕若干,糖霜饼干若干、饮品、布丁、马卡龙、巧克力若干~
主蛋糕大部分会选择翻糖蛋糕,尤其是婚礼这种场合,需要蛋糕在长时间内保持完好的状态,如果做奶油蛋糕,尤其是动物奶油蛋糕在这个夏天一个小时都很难保持呢,奶油霜蛋糕或者植物奶油蛋糕能撑的时间久一点。
翻糖蛋糕还能做一些夸张的,特别漂亮的造型,亲可以回顾一下黄晓明教主和angelababy的婚礼甜点台主蛋糕,特别华丽繁复的公主梦造型,像这样的蛋糕可以用蛋糕***体,然后在一个侧面做真正的蛋糕,婚礼进行的时候跟新郎新娘说一声,切真蛋糕体就可以了~主蛋糕主要是婚礼的颜值担当,一定要好看才行~
婚礼还比较时兴一些落蛋糕,森系的室外的婚礼做这样的比较多~
cupcake,popcake都会根据婚礼主蛋糕和整体的风格来定,包括糖霜饼干等其他的小装饰都得色系风格搭配协调,说到价钱的话看主要定什么产品和亲那边的整体消费水平消费能力和行业水平吧,但是烘焙本来原材料就很贵,动物奶油、翻糖、巧克力,甚至马卡龙里面的杏仁粉都很贵,所以婚礼甜点台价格肯定不便宜哈。