北京捏面人这种手艺有什么故事?
在老北京的庙会上经常可以看到一种用面团捏成的各种小人儿,在京城管它叫“面人”,也叫“面塑”。
北京的面人,北洋人们赞誉为“中国的雕塑”。当然,面人也不一定光用面团,它也可以用糯米捏成。通常,它们是由三成糯米粉和七成白面掺和而成,还要添加一些蜂蜜、甘油等,这样一来,做成的面人就不容易腐裂。
捏面人,打从什么时候开始的没有人清楚,但是从一些古墓中出土的面制成的人俑来看,这个手艺至少一千多年前就有了。
不过,捏面人各地有各地的风格和手法。北京的面人算是出了名的,而且花样繁多。有人专门捏历史人物或者神佛,其中大名鼎鼎的师傅,就是名传京城的汤子博,人称“面人汤”。也有人专门捏清末民初的市井角色,以及三百六十行,这个最厉害的要数京城的郎绍安,人称“面人郎”。还有一家专门捏小人儿和小孩儿的,这个师傅叫曹仪策,因而人称“面人曹”。
在北京城,这三家是最有名的捏面人高手,但这三家各有特点,汤子博的面人生动传神,郎绍安的面人色彩浓重,曹仪策的面人精细素雅。如今他们各有自己的***和传人,好歹没有让这门手艺失传。
如今,北京的面人在全国各省中算是最有名的,故宫博物院还藏有末代皇帝溥仪玩过的一些面人,其中就有京城的汤子博的杰作,一个多世纪过去了,现在看来,那些面人依旧色彩鲜艳,光鲜如初。
不过,市面上流传的大都是孙悟空、黄天霸等这些人物,它们好捏,也受大人小孩欢迎。